Retablos Rosita ha sido fundado hace 37 años, su fundadora es la Sr. Rosa Gutierrez Pillaca junto a su esposo e hijos, que empezaron con el emprendimiento de hacer pequeños trabajos llamados retablos en miniatura teniendo así modelos variados tales como ( flor la cantuta, retablos en caja de fosforo, grutas, porongo , entre otros) y costumbres que representa la tradición ayacuchana. Trabajos realizados hechos a mano, en material de yeso y harina comercial ( arga masa) y colores variados con pinturas industriales. Retablos Rosita tiene un largo tiempo en la línea de artesanos sacando cada año modelos diferentes con innovaciones nuevas.
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